Dentice Al Sale
Ingrediente principale: Dentice Persone: 6 Ingredienti: 1 ==== Dentice Da 1500 G 1800 Grammi di Sale Grosso 1 ==== Limone…
24/03/2013
Montecarlo Bianco
Crostini Montanari Con Speck E Crema Di Mele
Ingrediente principale: Speck Persone: 6 Ingredienti: 1 Filoncino ==== Pane 200 Grammi di Speck 1 Pezzetto ==== Radice Di Rafano…
23/03/2013
Asparagi Mimosa (2)
Ingrediente principale: Asparagi Persone: 4 Ingredienti: 1000 Grammi di Asparagi 4 ==== Uova ==== Prezzemolo 1 Filo ==== Olio D'oliva…
19/03/2013
Crema Di Finocchi Al Salmone Affumicato
Ingrediente principale: Finocchi Persone: 4 Ingredienti: 3 ==== Finocchi 80 Grammi di Salmone Affumicato 30 Grammi di Burro 1 Cucchiaio…
16/03/2013
Rombo All’arancia
Ingrediente principale: Rombo Persone: 4 Ingredienti: 4 ==== Filetti Di Rombo 2 ==== Arance 2 Cucchiai di Zucchero 1 Cucchiaio…
15/03/2013
Branzino In Gelatina
Ingrediente principale: Branzino Persone: 4 Ingredienti: 1 ==== Branzino Da 1000 G ==== Court-bouillon 50 Cl di Gelatina 1 Cucchiaio…
20/02/2013
Fusilli Al Nero Di Seppia
Ingrediente principale: Seppioline Persone: 4 Ingredienti: 350 Grammi di Pasta Tipo Linguine 700 Grammi di Seppioline 1 Bicchiere di Vino…
10/02/2013