Profiteroles: ricetta di Michel Roux jr, ripieni di crema pasticcera e ricoperti di cioccolato
Si in ritardo, ma devo raccontarvi cosa ho preparato per Natale, i profiteroles sono in ogni caso benvenuti in ogni…
16/01/2015
pasta choux
Pasta choux alla maniera di Michel Roux jr
La ricetta originale della pasta choux e' tratta dal libro dello chef Michel Roux jr "Pastry: Savory and Sweet". Ingredienti…
16/01/2015