Secondi: Polpette di carne
Ingredienti: 400 gr polpa di manzo macinata 40 gr pane raffermo o pane grattugiato 1 uovo 100 gr pecorino o…
25/05/2013
pecorino grattugiato
Sagne Chine
Ingrediente principale: Maiale Persone: 8 Note: Luogo: Calabria. Ingredienti: 600 Grammi di Farina Di Grano Duro 400 Grammi di Braciole…
25/04/2013
Salsa Al Pecorino (6)
Ingrediente principale: Formaggio Pecorino Romano Persone: 4 Ingredienti: 100 Grammi di Formaggio Pecorino Romano 20 Cl di Besciamella Preparazione: Versate…
12/04/2013
Sciuscieddu (2)
Ingrediente principale: Ricotta Persone: 4 Ingredienti: 200 Cl di Brodo Di Faraona 4 ==== Uova Sbattute 400 Grammi di Badduzzi…
10/04/2013
Pasta All’amatriciana
Ingrediente principale: Guanciale Di Maiale Persone: 4 Ingredienti: 100 Grammi di Guanciale Di Maiale Poco ==== Olio D'oliva ==== Peperoncino…
08/04/2013
Lasagne Con La Ricotta
Ingrediente principale: Ricotta Persone: 4 Ingredienti: 500 Grammi di Farina 3 ==== Uova ==== Sale 50 Grammi di Burro 50…
01/04/2013
Pennette In Salsa Di Peperoni E Melanzane In Cestino
Ingrediente principale: Peperone Persone: 4 Ingredienti: 160 Grammi di Pasta Tipo Pennette Rigate 1 ==== Peperone 1 ==== Melanzana 200…
21/03/2013
Lasagne Abruzzesi
Ingrediente principale: Mozzarella Persone: 4 Note: Luogo: Abruzzo. Ingredienti: 300 Grammi di Farina 8 ==== Uova 1 Cucchiaio di Olio…
02/03/2013