Salsa Vellutata (2)
Ingrediente principale: Brodo Persone: 6 Ingredienti: 50 Cl di Brodo 50 Grammi di Burro 50 Grammi di Farina ==== Noce…
23/03/2013
salse
Insalata Composta
Ingrediente principale: Fagiolini Persone: 4 Ingredienti: 300 Grammi di Fagiolini 500 Grammi di Patate 200 Grammi di Carote 2 ====…
21/03/2013
Besciamella (11)
Ingrediente principale: Latte Persone: 4 Ingredienti: 50 Cl di Latte 50 Grammi di Burro 50 Grammi di Farina ==== Noce…
15/03/2013
Tartufo Al Forno
Ingrediente principale: Tartufo Persone: 4 Ingredienti: ==== Tartufo ==== Sale Grosso Preparazione: Metti una carta da forno sulla teglia, ricopri…
12/03/2013
Fondue Bourguignonne
Ingrediente principale: Manzo Persone: 4 Ingredienti: 800 Grammi di Polpa Di Manzo Magra Tenera 50 Cl di Olio D'oliva ====…
19/02/2013
I Fondi (ricetta Base)
Ingrediente principale: Ossa Di Manzo Persone: 4 Ingredienti: ==== Ossa Di Manzo (o Ossa Di Vitello) ==== Olio D'oliva ====…
16/02/2013
Salsa Tempura
Ingrediente principale: Salsa Di Soia Persone: 4 Note: Preparazione e cottura: 7 minuti. Ingredienti: 2 Cucchiai di Dashi Solubile In…
16/02/2013
Gelato Alla Vaniglia (2)
Ingrediente principale: Vaniglina Persone: 4 Note: Luogo: Lombardia. Ingredienti: 75 Cl di Yogurth Greco Intero Al Naturale 200 Grammi di…
15/02/2013