Timo Sale

Cipolline Del Sultano

Ingrediente principale: Cipolline Persone: 4 Ingredienti: 500 Grammi di Cipolline 20 Grammi di Uvetta Sultanina 1/2 Bicchiere di Vino Bianco…

Coniglio Al Vino Bianco

Ingrediente principale: Coniglio Persone: 4 Ingredienti: 1 ==== Coniglio 4 ==== Scalogni 1 Cucchiaio di Capperi Dissalati 1 Spicchio di…

Fondo Bianco

Ingrediente principale: Vitello Persone: 4 Ingredienti: 300 Grammi di Carne Magra Di Vitello Disossata 300 Grammi di Garretto Di Vitello…

Savarin Bicolore Di Sogliola E Verdure

Ingrediente principale: Sogliole Persone: 4 Ingredienti: 2 ==== Sogliole Di 300 G 1/2 ==== Zucchina 1/2 ==== Carota 1/2 ====…

Pollo Del Diavolo Buono

Ingrediente principale: Pollo Persone: 4 Ingredienti: 1 ==== Pollo Di 1000 G 200 Grammi di Prosciutto Crudo Molto Magro 2…

Pesce Spada Al Timo

Ingrediente principale: Pesce Spada Persone: 4 Ingredienti: 4 Fette ==== Pesce Spada 2 Spicchi di Aglio ==== Farina ==== Olio…

Lasagnetta Scomposta Con Brunoise Di Verdure E Riduzione Ai Formaggi

Ingrediente principale: Carote Persone: 4 Ingredienti: 250 Grammi di Farina 2 ==== Uova 1 ==== Porro 2 ==== Carote 1…

Arrosto Di Vitello Al Whisky

Ingrediente principale: Vitello Persone: 4 Ingredienti: 1 Pezzo ==== Carne Di Vitello (pezzi Da 800 G) 1 ==== Limone 1/2…