Lenticchie in insalata con pomodori, cetrioli ed olio al basilico
Finalmente è arrivato il caldo ma purtroppo non cucino più i legumi. Mangiare le minestre calde proprio non mi va. E` anche…
16/06/2014
vegana
Tutti a testa in giu’: Confettura di fragole
Fino a poco tempo fa della signora Christine Ferber non ne sapevo l'esistenza ma credo già di adorarla. Io, da…
18/05/2014
Preparato per il latte tipo Nesquik
Come non farsi prendere dal panico quando quello originale è finito ed a casa non ve ne è rimasto neanche…
11/02/2014
Minestra di riso con cavolfiore
Il dilemma era se pubblicare una foto così così con un bel cavolfiore viola oppure una bella foto con un…
17/10/2013
Caponata di melanzane
Signore e signori, mesdames et messieurs, ladies and gentlemen ecco a Voi la caponata!!! Si proprio così questa è la…
26/06/2013
Bulgur e quinoa con cetrioli e pomodorini al profumo di basilico
Il 2013 è dichiarato l'anno internazionale della quinoa da parte dell'Assemblea Generale delle Nazioni Unite. Leggendo qua e là ho…
09/06/2013
Granite: Granita di gelsi bianchi
Ingredienti: 300 gr di gelsi bianchi 400 gr di acqua zucchero a piacere succo di 1 limone 1 cucchiaino di…
03/06/2013
Bevande: Tè freddo (infusione a freddo)
Ingredienti: 1 l di acqua a temperatura ambiente 4 cucchiaini di tè (o 2 bustine di tè) zucchero a piacere…
23/05/2013