Dolci: Torta di carote
Ingredienti: 250 gr farina 00 160 gr zucchero 2 carote grattugiate 2 uova a temperatura ambiente 60 gr di latte…
21/05/2013
vegetariana
Dolci: Frittelle con avanzi di polenta
Ingredienti: 350 gr di polenta 1 uovo intero 1 tuorlo d'uovo 6 cucchiai di zucchero 3 cucchiai di latte 2…
21/05/2013
Dolci: Ciambella allo yogurt (7 vasetti)
Ingredienti: 1 vasetto di yogurt bianco 2 vasetti zucchero 3 vasetti farina 00 1 vasetto olio di semi una bustina di lievito…
21/05/2013
Parmigiana di melanzane
Che devo dirvi, volete anche la presentazione: questa è la signora parmigiana di melanzane. La mia versione è quella fritta…
21/05/2013
Pane: panini al latte
Ingredienti: 1 kg di farina 0 600 gr di latte 25 gr. di lievito di birra 120 gr. di zucchero…
21/05/2013
Insalate: insalata di finocchi e arance
Ingredienti: 2 finocchi medi tondi 2 arance aceto balsamico olio extra vergine d'oliva sale q.b. Preparazione: Pulire i finocchi, eliminate…
21/05/2013
Pane: Panini di semola rimacinata di grano duro
Ingredienti: 500 gr farina di semola rimacinata di grano duro 300 ml acqua 4 cucchiai olio extra vergine d'oliva 3…
18/05/2013
Pasta alla Norma
La storia della "Pasta alla Norma" La pasta alla Norma è una ricetta originaria della città di Catania. In siciliano…
18/05/2013