Ingrediente principale:
Pomodori Pelati
Persone:
4
Ingredienti:
400 Grammi di Pasta Tipo Spaghetti 400 Grammi di Pomodori Pelati 200 Grammi di Carne Macinata 300 Grammi di Funghi Champignon 1 ==== Cipolla ==== Basilico 1/2 Bicchiere di Vino Bianco ==== Formaggio Parmigiano ==== Olio D’oliva ==== Sale ==== Pepe
Preparazione:
Rosolare in olio la cipolla tritata, la carne e i funghi affettati. Versare 1/2 bicchiere di vino, salare, pepare e cuocere a fuoco basso fino a evaporazione del vino. Aggiungere i pelati e il basilico. Lessare gli spaghetti e scolarli al dente. Distribuire sul fondo di una pirofila un mestolo di rag˘, fare uno strato di spaghetti, spolverizzare col parmigiano e proseguire fino a esaurimento degli ingredienti. Passare in forno caldo a 180 gradi per circa 20 minuti.