Dessert

Tiramis˘ (2)

Ingrediente principale:

Mascarpone

Persone:

4

Ingredienti:

2 ==== Uova 150 Grammi di Zucchero 200 Grammi di Mascarpone 1 Scatola ==== Biscotti Savoiardi 2 Cucchiai di Vino Marsala ==== CaffË ==== Cacao In Polvere

Preparazione:

Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire il mascarpone, il marsala e gli albumi montati a neve. In un recipiente rettangolare fare uno strato di biscotti bagnati nel caffË e uno strato di crema, continuare fino ad esaurimento degli ingredienti, spolverizzare con il cacao e mettere in frigorifero per 2 ore prima di servire.