Ingrediente principale:

Biscotti Amaretti

Persone:

4

Ingredienti:

8 ==== Biscotti Amaretti 4 ==== Uova 150 Grammi di Mandorle 4 Cucchiai di Zucchero 1 ==== Scorza D’arancia ==== Zucchero A Velo

Preparazione:

Sbattere i tuorli con lo zucchero e la scorza di arancia grattugiata, aggiungere gli amaretti pestati, le mandorle tritate e le chiare montate a neve. Versare il tutto in una teglia imburrata e infarinata. Mettere in forno caldo 170 gradi per 45 minuti, quando il dolce Ë freddo si spolverizza con zucchero a velo.