Ingrediente principale:
Limoni
Persone:
4
Note:
Luogo: Messico.
Ingredienti:
2 Cucchiai di Burro 500 Grammi di Tortillas Tagliate A Striscioline E Fritte 3 ==== Limoni 4 ==== Pomodori Maturi Pelati 2 ==== Cipolle Tritate 2 ==== Peperoncini Tagliuzzati 100 Cl di Brodo Preparato Con 4 Petti Di Pollo, Origano, Chiodi Di Garofano, Aglio E Peperoncino 2 Cucchiai di Birra 1 Cucchiaino ==== Aceto Di Vino ==== Sale
Preparazione:
In una casseruola far soffriggere delicatamente nel burro e con l’aceto le cipolle, i pomodori e i peperoncini. Aggiungere la birra, unire il brodo contenente gli aromi e cuocere facendo amalgamare bene gli ingredienti. Mettere nella zuppiera i petti di pollo tagliati a dadini e le striscioline di tortillas, versarvi sopra il brodo bollente e i limoni tagliati a fettine. Servire subito.