Pane: Panini di semola rimacinata di grano duro

Ingredienti: 500 gr farina di semola rimacinata di grano duro 300 ml acqua 4 cucchiai olio extra vergine d'oliva 3…

Pasta alla Norma

La storia della "Pasta alla Norma" La pasta alla Norma è una ricetta originaria della città di Catania. In siciliano…

Sughi: Sugo al basilico

Ingredienti: 500 gr pomodori freschi per salsa o pomodori pelati 2 spicchi di aglio 5 ciuffetti di basilico Sale q.b.…

Dolci: Pan di Spagna senza lievito

Ingredienti: 6 uova medie a temperatura ambiente 180 gr zucchero 180 gr farina 00 Un pizzico di sale Preparazione Porre…

Contorni: Insalata di fagiolini e pomodori

  Ingredienti: 300 gr di fagiolini 200 gr di pomodori rossi 1 cucchiaio d’olio extravergine di oliva 1 cucchiaio di…

Zuppa di fagioli cannellini

    Ingredienti: 500 g di fagioli cannellini secchi 1 cucchiaio di estratto di pomodoro 2 spicchi di aglio Olio…

Dolci: biscotti al cocco

Ingredienti: 3 uova di media grandezza 250 g di farina di cocco disidratato 50 g di farina di mais 150…

Torta al cioccolato senza uova

Era una domenica pomeriggio, tornata a casa da poco. Da un giorno interno penso alla ciambella che devo preparare per…

Biscotti con pezzetti di cioccolato fondente

E' forse la prima volta o quasi che decido di preparare dei biscotti. La mia passione è sempre stata per…

Succo Di Finocchio Con Succo Di Barbabietola E Di Insalata Trevisana

Ingrediente principale: Succo Di Finocchio Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Bicchiere di Succo Di Finocchio 1/4 Bicchiere di Succo Di Barbabietola…