Contorno

Bistecche Alla San Valentino

Ingrediente principale:

Soia

Persone:

4

Ingredienti:

4 ==== Bistecchine Di Soia 3 Cucchiai di Farina 1 Cucchiaino ==== Paprica Dolce 1/2 Bicchiere di Vino Bianco 1 Bicchiere di Panna ==== Sale ==== Olio D’oliva ==== Aromi ==== Cipolla

Preparazione:

Con la farina mescolata alla paprica preparate una pappetta con un po’ d’acqua e spalmatela sulle bistecche precedentemente reidratate. Cuocerle per 5 minuti rivoltandole di tanto in tanto. Aggiungere la cipolla tagliata a fettine e farla indorare. Poi il vino bianco e la panna; fare legare il tutto e servire caldo.