Blue Boy

Ingrediente principale:

Curacao Blu

Persone:

1

Ingredienti:

1/2 ==== Limone (succo) 2 Cucchiai di Zucchero 2 Cl di Succo Di Limone 2 Cl di Curacao Blu 2 Cl di Gin 1 Cucchiaino ==== Sciroppo Di Zucchero 1/2 Bottiglietta ==== Vino Spumante

Preparazione:

Questo frizzante drink si serve con una crusta sull’orlo del bicchiere, possibilmente preparata con dello zucchero non troppo raffinato in modo che i cristalli possano brillare con un effetto molto invitante. Versate separatamente in due piattini da caffË, il succo di limone e lo zucchero. Bagnate l’orlo di un bicchiere alto nel succo di limone, fatelo sgocciolare brevemente, quindi passatelo nello zucchero e lasciate asciugare la crusta. Agitate nello shaker il curacao, il gin, il succo di limone e lo sciroppo di zucchero. Versate il drink nel bicchiere preparato e riempitelo fino all’orlo, con spumante. Ricordate che i prodotti gassati vanno aggiunti direttamente nel bicchiere.