Ingrediente principale:

Vino Marsala

Persone:

4

Ingredienti:

70 Grammi di Zucchero 50 Grammi di Farina 3 ==== Uova 50 Cl di Latte 2 Bicchieri di Vino Marsala ==== Biscottini Secchi

Preparazione:

Mescolate le uova con lo zucchero, unite un po’ alla volta la farina, il latte e il marsala. Versate questo composto in un tegamino e mettete sul fuoco per far rassodare. DopodichË versate il tutto in uno stampo bagnato con il marsala e mettete in frigo per alcune ore. Togliete dallo stampo e mettete su un piatto da portata, guarnendo con i biscotti secchi.