Ingrediente principale:

Sardine

Persone:

4

Ingredienti:

100 Grammi di Burro 4 ==== Sardine Sott’olio 1 Pizzico di Pepe Bianco

Preparazione:

Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente e poi montatelo a crema. Sgocciolate con molta cura le sardine dal loro olio, diliscatele, spellatele, passatele al tritatutto e amalgamatele al burro. Insaporite con un pizzico di pepe bianco. Per tartine e crostini.