Ingrediente principale:
Uova
Persone:
4
Note:
Luogo: Emilia-Romagna. Preparazione: 75 minuti.
Ingredienti:
1/2 Bicchiere di Latte 2 ==== Uova 200 Grammi di Zucchero 200 Grammi di Farina 50 Grammi di Burro ==== Scorza Di Limone Grattugiata ==== Lievito Per Mezzo Chilo Di Farina
Preparazione:
Impastare dapprima zucchero, tuorli e farina, aggiungere il latte, la scorza di limone, il burro fuso, le chiare montate e infine il lievito. Cuocere 45 minuti a 180 gradi.