Ingrediente principale:
Mirtilli
Persone:
4
Ingredienti:
==== Crema Inglese 200 Grammi di Mirtilli 1 Cucchiaio di Zucchero
Preparazione:
Preparate la crema inglese. In un pentolino mettete due cucchiai d’acqua e un cucchiaio di zucchero, fate sciogliere a fuoco basso mescolando, unite i mirtilli lavati e asciugati. Cuocete a calore moderato per 15 minuti. Fate raffreddare. Versate la crema inglese fredda in coppe individuali e guarnite con i mirtilli sgocciolati dallo sciroppo.