Ingrediente principale:
Acciughe
Persone:
4
Ingredienti:
8 Fette ==== Pane In Cassetta 60 Grammi di Burro 250 Grammi di Acciughe Fresche 4 ==== Uova 3 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato ==== Sale
Preparazione:
Passare le fette di pane private della crosta in 2 uova sbattute con sale e farle dorare nel burro, sgocciolarle e sistemarle sulla placca del forno. Mescolare alle acciughe, pulite e tagliate a pezzetti, uova, parmigiano e sale. Distribuire il composto sul pane e cuocere in forno caldo per 20 minuti circa. Spolverizzare di prezzemolo e servire caldo.