Croustillant Di Mele

Ingrediente principale:

Mele

Persone:

4

Ingredienti:

10 ==== Mele 150 Grammi di Zucchero Di Canna 125 Grammi di Burro 150 Grammi di Zucchero Di Canna 150 Grammi di Farina 100 Grammi di Fiocchi D’avena

Preparazione:

Pelare le mele e tagliarle a cubetti. Mescolarle con lo zucchero di canna. Mettere il misto in un piatto di vetro o di maiolica, piatto da portare a tavola. Mescolare il burro e lo zucchero. Aggiungerci la farina. Mescolare bene. Metterci i fiocchi d’avena, lavorando tutto con la punta delle dita in modo non uniforme, l’impasto rimarr‡ a grumi. Mettere l’impasto sopra le mele. Cuocere a 180 gradi per un’oretta. Si mangia caldo, tiepido o freddo.