Ingrediente principale:

Fragole

Persone:

4

Ingredienti:

300 Grammi di Fragole 100 Grammi di Mascarpone 2 Fette ==== Ananas Sciroppato 1 Bicchierino ==== Rum ==== Noce Moscata ==== Zucchero Alcuni Cucchiai di Panna Liquida

Preparazione:

Lavare le fragole e tagliarle a met‡; spezzettare l’ananas e unirlo alle fragole. Lavorare a crema il mascarpone con zucchero a piacere, aggiungere un bicchierino di rum e qualche cucchiaio di panna liquida. Dividere la frutta in 4 coppette individuali, coprirla con la crema, spolverizzarla con la noce moscata e servire.