Antipasto

Farinata Bianca

Ingrediente principale:

Farina Bianca

Persone:

4

Ingredienti:

300 Grammi di Farina Bianca 1 Bicchiere di Olio D’oliva 100 Cl di Acqua ==== Sale

Preparazione:

Il giorno prima dell’utilizzo stemperare la farina con l’acqua, l’olio, ed il sale, poi stendere a strati sottili il composto nelle teglie ed infornare a calore forte (300 gradi). Qualora gonfiasse troppo, bucare la superficie della pasta.