Ingrediente principale:
Fave
Persone:
4
Note:
Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio.
Ingredienti:
1000 Grammi di Fave Sbucciate 1 ==== Cipolla ==== Olio D’oliva ==== Sale
Preparazione:
In una padella si fa rosolare la cipolla nell’olio e subito dopo si aggiungono le fave. Si versa un bicchiere scarso d’acqua, si aggiunge il sale e si lascia cuocere a calore moderato, coprendo con un coperchio.