Ingrediente principale:
Vitello
Persone:
4
Ingredienti:
8 Fette ==== Fegato Di Vitello 40 Grammi di Burro 8 Foglie ==== Salvia Fresca ==== Sale
Preparazione:
In un tegame rosolare la salvia nel burro poi unire il fegato. Cuocerlo 2 minuti per parte e salarlo a fine cottura.