Ingrediente principale:
Merluzzo
Persone:
4
Ingredienti:
1000 Grammi di Filetti Di Merluzzo 800 Grammi di Olive Nere 100 Grammi di Olio D’oliva ==== Sale ==== Aceto Di Vino
Preparazione:
Mettere i filetti scongelati in un tegame di terracotta insieme all’olio. Spruzzare con un poco di aceto i filetti, salarli e cospargerli con le olive snocciolate e tagliate a pezzi. Cuocere in forno moderato per 30 minuti e servire ben caldi.