Finocchi Al Vino Bianco

Ingrediente principale:

Finocchi

Persone:

4

Ingredienti:

1200 Grammi di Finocchi 1/2 Bicchiere di Vino Bianco 1 Spicchio di Aglio 1 Ciuffo ==== Prezzemolo 1 Pizzico di Origano 2 Cucchiai di Olio D’oliva ==== Sale

Preparazione:

Pulire i finocchi e dividerli a spicchi. Sistemarli in pentola con l’aglio che poi si dovr‡ togliere. Bagnarli con il vino, 1/2 bicchiere di acqua e l’olio Salare e cuocere a recipiente coperto per circa 20 minuti su fuoco basso. Servire caldi, cosparsi di origano e prezzemolo tritato.