Primo

Fusilli Al Tonno

Ingrediente principale:

Tonno

Persone:

4

Ingredienti:

350 Grammi di Pasta Tipo Fusilli 300 Grammi di Tonno Sott’olio 5 ==== Filetti D’acciughe 1 Ciuffo ==== Prezzemolo 1 Cucchiaio di Capperi 1/2 Spicchio di Aglio 1 ==== Limone (succo)

Preparazione:

Fate cuocere al dente i fusilli in abbondante acqua salata. Nel frattempo scolate il tonno e sfiocchettatelo. Tritate il prezzemolo con le acciughe, i capperi e l’aglio. Scolate la pasta e versatela in una zuppiera. Aggiungetevi il tonno ed il battuto di prezzemolo ed acciughe. Condite con il succo di limone e mescolate bene. Servite subito. Si puÚ anche usare qualche listarella di buccia di limone per guarnire.