Pesce

Gamberi Al Pepe Verde

Ingrediente principale:

Gamberi

Persone:

4

Ingredienti:

16 ==== Gamberi Grandi ==== Dragoncello ==== Pepe Verde In Grani 1 Cucchiaio di Maizena 1 Bicchiere di Vino Bianco Dolce ==== Olio D’oliva Extra-vergine ==== Sale

Preparazione:

Sgusciare i gamberi. Metterli in una zuppierina con sale, maizena, pepe verde, vino e farli marinare per 1 ora. Saltarli in padella con olio ben caldo, quindi tirarli con la marinata e profumare col dragoncello.