Ingrediente principale:
CaffË
Persone:
4
Ingredienti:
60 Cl di CaffË Espresso 100 Grammi di Zucchero Semolato 2 Cucchiai di Rum ==== Per Guarnire: ==== Panna Montata
Preparazione:
Preparare 60 cl di caffË espresso ristretto, aggiungere 100 g di zucchero semolato e 2 cucchiai di rum, mescolando finchÈ lo zucchero sar‡ sciolto. Lasciar raffreddare e versare poi in un contenitore poco profondo. Passare nel freezer finchÈ il tutto sar‡ quasi ghiacciato e sbriciolare il composto con la forchetta. Rimettere il composto nel freezer e quando la granita sar‡ ghiacciata, ripetere l’operazione. Servire in coppe ghiacciate e guarnire con panna montata.