Contorno

Gratin Di Patate

Ingrediente principale:

Patate

Persone:

4

Ingredienti:

25 Cl di Latte 800 Grammi di Patate 4 Cucchiai di Formaggio Groviera Grattugiato 80 Grammi di Burro Alcuni Pizzichi ==== Noce Moscata ==== Pepe ==== Sale

Preparazione:

Disporre le patate tagliate a fettine sottili in una pirofila rotonda formando cerchi concentrici e sovrapponendole in vari strati. Condire ogni strato con sale, pepe, noce moscata, groviera e alcuni fiocchi di burro. Coprire con il latte e portare a cottura in forno caldo a 180 gradi. Infine gratinarle sotto il grill.