Ingrediente principale:
Funghi Ovoli
Persone:
4
Ingredienti:
400 Grammi di Funghi Ovoli ==== Maggiorana Fresca ==== Olio D’oliva Alcune Gocce ==== Succo Di Limone ==== Sale
Preparazione:
Pulite gli ovoli. Tagliateli a fette sottili e spruzzatele con qualche goccia di limone. Cospargete con un po’ di maggiorana tritata. Salate e condite con olio a filo. Mescolate e servite. Vini di accompagnamento: Alto Adige Chardonnay DOC, San Sisto Verdicchio Dei Castelli Di Jesi DOC, Fiano Di Avellino DOC.