Krautsalat

Ingrediente principale:

Cavolo

Persone:

4

Note:

Luogo: Austria.

Ingredienti:

1 ==== Cavolo ==== Speck ==== Cumino ==== Aceto Di Vino

Preparazione:

Tagliate il cavolo a piccole striscie e fatelo bollire in acqua salata, alla quale avrete aggiunto in precedenza del cumino. Scolatelo dopo 10 minuti circa. Conditelo con aceto e speck tagliato a dadini e fritto; servite subito.