Macedonia Al Riso

Ingrediente principale:

Riso

Persone:

4

Ingredienti:

150 Grammi di Riso 200 Grammi di Zucchero 400 Grammi di Frutta Assortita ==== Succo Di Limone

Preparazione:

Cuocete il riso in acqua zuccherata, sgocciolatelo, bagnatelo con un po’ di succo di limone e lasciatelo raffreddare. Tagliate a dadini la frutta, possibilmente di colori vivaci, oppure lasciatela intera se si tratta di frutti di bosco, e fatela insaporire con lo zucchero rimasto e succo di limone. Mescolate insieme riso e frutta e servite dopo un’ora circa.