Ingrediente principale:

Burro

Persone:

4

Ingredienti:

250 Grammi di Farina 125 Grammi di Burro 100 Grammi di Zucchero 1 ==== Uovo 1 ==== Tuorlo D’uovo

Preparazione:

Versate la farina a pioggia nell’asse. Fate un buco al centro e aggiungete, il burro fuso, lo zucchero, l’uovo e il tuorlo. Amalgamate bene il tutto finchÈ non si sar‡ formato un impasto omogeneo. Lasciate riposare per un’ora prima di utilizzarla.