Ingrediente principale:

Patate

Persone:

4

Ingredienti:

==== Patate ==== Sale ==== Olio D’oliva (facoltativo) ==== Burro (facoltativo)

Preparazione:

Metti le patate con tutta la scorza nella brace e lasciale per circa 30 minuti. Poi taglia ogni patata a met‡ e mangiala con un cucchiaio, aggiungendo un po’ di sale ed un eventualmente un po’ d’olio o di burro.