Ingrediente principale:
Patate
Persone:
4
Ingredienti:
800 Grammi di Patate 100 Grammi di Lardo 30 Grammi di Prezzemolo 1 ==== Cipolla 50 Cl di Brodo ==== Sale ==== Pepe
Preparazione:
Rosolare in una padella il lardo tagliato a dadini e la cipolla tritata. Unire le patate affettate. Pepare, salare e aggiungere il brodo. A fine cottura unire il prezzemolo tritato.