Pere Ripiene Di Amaretti, Salsa Al Cioccolato E Zucchero Di Canna

Ingrediente principale:

Pere

Persone:

4

Ingredienti:

2 ==== Pere 1 Noce ==== Burro 50 Grammi di Biscotti Amaretti 2 Cucchiai di Cacao In Polvere 3 Cucchiai di Zucchero Di Canna

Preparazione:

Pulire le pere praticandovi un foro al centro e poi tagliarle a rondelle. Sciogliere in padella il burro con 2 cucchiai di zucchero di canna, unire le pere e cuocere per 5 minuti. Poi sbriciolare e mescolare gli amaretti con un cucchiaio di cacao, farcire le pere ed infornarle per 5 minuti spolverandole con lo zucchero di canna. Nella padella unire il restante cacao con poca acqua e fare la salsa.