Ingrediente principale:
Coda Di Rospo (rana Pescatrice)
Persone:
4
Ingredienti:
300 Grammi di Coda Di Rospo (rana Pescatrice) 200 Grammi di Funghi Pleurotus 1 Spicchio di Aglio ==== Olio D’oliva Extra-vergine ==== Prezzemolo 1 Manciata ==== Pangrattato
Preparazione:
Soffriggere i funghi in padella e metterli in una pirofila. Aggiungere il pesce, una manciata di pangrattato, il prezzemolo e infornare per 15 minuti.