Ingrediente principale:

Pomodori

Persone:

8

Ingredienti:

350 Grammi di Farina 20 Grammi di Lievito Di Birra 2 Cucchiai di Olio D’oliva ==== Sottaceti 300 Grammi di Pomodori ==== Olive ==== Origano 2 Spicchi di Aglio ==== Olio D’oliva

Preparazione:

Fate una pasta di pane con la farina, il lievito e un po’ d’acqua; aggiungete 2 cucchiai d’olio e lasciateli lievitare per 2 ore. Lavorate la pasta formando delle pizzette che friggerete in olio bollente. Intanto preparate un salsa con aglio, olio, i pomodori e l’origano; condite con questa salsa le pizzette e decoratele con cetriolini e olive.