Ingrediente principale:

Pomodori

Persone:

4

Ingredienti:

4 ==== Pomodori Grandi Non Troppo Maturi ==== Olio D’oliva ==== Sale

Preparazione:

Tagliare a met‡ i pomodori, eliminare i semi e l’acqua di vegetazione. Salarli e irrorarli con abbondante olio. Cuocerli sulla griglia moderatamente calda finchÈ saranno morbidi.