Ingrediente principale:

Patate

Persone:

4

Ingredienti:

==== Patate ==== Carote ==== Cipolle ==== Sedano ==== Zucchine ==== Melanzane ==== Pomodori ==== Fagiolini ==== Fagioli Sgranati ==== Piselli ==== Spinaci ==== Basilico ==== Prezzemolo ==== Maggiorana ==== Timo Alcuni ==== Funghi Freschi (o Secchi) ==== Olio D’oliva ==== Pepe ==== Sale

Preparazione:

Pulire e tagliare a dadini tutte le verdure, cuocerle con 1/2 mestolo d’acqua per 45 minuti, a fuoco moderato e a pentola coperta. A met‡ cottura salare e pepare e prima di servire condire con olio abbondante.