Primo

Ravioli Di Zucca Al Burro E Salvia

Ingrediente principale:

Salvia

Persone:

4

Ingredienti:

24 Ravioli ==== Pasta Tipo Ravioli Di Zucca 50 Grammi di Burro 6 Foglie ==== Salvia 60 Grammi di Formaggio Parmigiano Grattugiato ==== Sale Marino Integrale

Preparazione:

Lessare in acqua bollente salata i ravioli. Frattanto far sciogliere appena il burro su fuoco dolce (senza farlo colorire) con le foglie di salvia. Scolare bene i ravioli; metterli nei piatti e versarvi il burro fuso. Cospargere di parmigiano grattugiato.