Ingrediente principale:
Vitello
Persone:
4
Ingredienti:
8 ==== Fettine Di Vitello 60 Grammi di Burro 1/2 Bicchiere di Vino Bianco 1 ==== Limone ==== Basilico ==== Sale ==== Pepe
Preparazione:
Far sciogliere il burro in una padella, adagiarvi la carne, bagnarla con il vino, farlo evaporare, salare, pepare e far cuocere per circa 10 minuti. Cospargere le fettine con abbondante basilico tritato, irrorarle con il succo di limone e servire.