Ingrediente principale:

Mele Renette

Persone:

4

Ingredienti:

2 ==== Mele Renette 250 Grammi di Pasta Sfoglia 1 Cucchiaio di Zucchero Di Canna 1 Noce ==== Burro 1 ==== Tuorlo D’uovo 1 Cucchiaio di Latte 1 Cucchiaio di Uvetta Sultanina ==== Cannella ==== Vino Marsala

Preparazione:

Saltare in padella le mele a tocchetti con burro, zucchero e cannella. Aggiungere l’uvetta bagnata nel marsala e raffreddare. Stendere la pasta, dividerla in 2 e spennellare una parte con l’uovo mescolato al latte. Porre al centro il ripieno. Mettere sopra l’altro foglio, spennellare ancora e infornare a 220 gradi per 10 minuti. Servire con cannella.