Ingrediente principale:
Sgombri Freschi
Persone:
4
Ingredienti:
4 ==== Sgombri Freschi 4 Fette ==== Lardo Di Colonnata 4 Foglie ==== Alloro ==== Sale ==== Pepe 4 Rametti ==== Rosmarino Poco ==== Olio D’oliva
Preparazione:
Pulite i pesci e farciteli con sale, pepe, una foglia d’alloro e un rametto di rosmarino. Avvolgeteli nelle fette di lardo, disponeteli in una teglia da forno con poco olio e cuocete in forno caldo a 200 gradi per 15 minuti.