Ingrediente principale:
Filetti D’acciughe
Persone:
4
Note:
Luogo: Campania.
Ingredienti:
1 Confezione ==== Base Per Pizza Buitoni Fresco 8 ==== Filetti D’acciughe Sott’olio Abbondante ==== Olio Di Semi Di Arachidi
Preparazione:
Assottigliate leggermente la Base per pizza con il matterello poi ritagliatela In tanti quadrati di circa 8 cm di lato, appoggiate al centro di ognuno un pezzetto di filetto d’acciughe poi piegate a met‡ i quadrati in modo da ottenere dei triangolini che sigillerete bene con le dita. Friggete gli sgonfietti pochi per volta in abbondante olio ben caldo quindi scolateli e deponeteli su della carta assorbente da cucina in modo che perdano l’unto eccessivo.