Ingrediente principale:

Salsicce

Persone:

4

Ingredienti:

500 Grammi di Pasta Tipo Spaghetti 4 ==== Salsicce 20 Grammi di Burro 1/2 ==== Cipolla 1 Bicchiere di Vino Bianco 6 ==== Pomodori Pelati 60 Grammi di Formaggio Parmigiano ==== Sale

Preparazione:

Spellare le salsicce, rosolarle nel burro con la cipolla tritata, bagnare con il vino e, quando sar‡ evaporato, aggiungere i pomodori pelati, spremuti e tritati. Cuocere gli spaghetti al dente, condirli con la salsa, cospargerli di parmigiano grattugiato e servire.