Primo

Spaghettini Con Fagiolini

Ingrediente principale:

Fagiolini

Persone:

6

Ingredienti:

500 Grammi di Fagiolini 500 Grammi di Pasta Tipo Spaghettini 2 Spicchi di Aglio 1 Manciata ==== Foglie Di Basilico 2 Cucchiai di Olio D’oliva 3 Cucchiai di Formaggio Grattugiato

Preparazione:

In abbondante acqua salata mettete a cuocere i fagiolini (dopo averli lavati e puliti del filo) per 20 minuti da quando inizia il bollore dell’acqua. A questo punto unite gli spaghettini e cuoceteli al dente. Scolateli e condite con una salsina fatta con un trito (ottenuto anche con un frullatore) di aglio e basilico a cui aggiungerete 3 cucchiai di formaggio grattugiato e 2 cucchiai di olio.