Ingrediente principale:
Mandorle
Persone:
4
Ingredienti:
==== Datteri ==== Prugne ==== Mandorle ==== Zucchero A Velo ==== Tinta Vegetale
Preparazione:
Si libera la frutta (datteri, prugne) dalle scorze e dai noccioli. Si pestano le mandorle prima sbollentate e pelate in modo da renderle una poltiglia liscia. Vi si aggiunge zucchero a velo in proporzione della met‡ del peso delle mandorle. Si colora il tutto con un po’ di tinta vegetale. Con la pastina si riempiono i vari frutti.