Ingrediente principale:

Nasello

Persone:

4

Ingredienti:

350 Grammi di Pasta Tipo Bucatini 300 Grammi di Fiori Di Nasello Findus 2 Foglie ==== Alloro 500 Grammi di Pomodori Pelati 1 Spicchio di Aglio 1 ==== Cipolla ==== Sale ==== Pepe ==== Olio D’oliva

Preparazione:

Lessate il pesce con acqua aromatizzata con la cipolla, l’alloro e alcuni grani di pepe. Rosolate l’aglio in una casseruola con l’olio, unite i pomodori sminuzzati e un po’ di pepe. Cuocete 20 minuti. Unite il nasello tagliato a tocchetti, salate e fate insaporire ancora 5 minuti. Nel frattempo avrete fatto cuocere i bucatini in abbondante acqua salata. Scolateli al dente e conditeli con il sugo preparato.